2024中国(上海)饮品展【2024上海大型茶饮咖啡浓缩饮品展览会】
咖啡潮饮,缤纷碰撞
时尚潮饮版块一直是HOTELEX展会的“当红偶像”,水果原料+茶饮的结合,让色彩在玻璃杯里大胆碰撞。在这里,薄荷可以和竹香打造出一杯翠绿的禅境;茉莉可以和芭乐果结合,加上草莓营造出粉色的梦幻;兰花香也可以用椰汁作基底,只等光线穿过,便是一场“丁达尔效应”……
鲜果也可以与与牛乳、奶泡结合,让清凉与丝滑在舌尖一起绽放:
潮饮大赛上,选手各色的灵感打造了五花八门的饮品。你可以浅酌一杯花椒风味的“成都夜生活”,再来一杯“梅酱紫”+“桃不掉”,最后,如果你也喜欢藏红花+鲜青椒的搭配,那我觉得,这实在是“泰酷辣”!
咖啡版块作为HOTELEX上海展的拳头版块,在咖啡界也称得上独树一帜,今年的咖啡版块在颜值上更有突破。比如在咖啡拉花上,今年的选手作品越来越精细、独特:
各展商在咖啡产品的周边及包装上也是新意频出,Multipure美而浦咖啡就带来了自家吉祥物的周边产品和咖啡同台亮相:
其它展位内还有各种咖啡相关的创意与小巧思,五颜六色,****的咖啡产品等:
咖啡器具也在外观上有了很大突破,流畅的外型和光鲜的色彩,让冲煮咖啡这件事变得简单而优雅:
优雅,**过时
让食客食欲大增的,除了餐食本身,精致的餐具和摆台也是餐饮“颜值”必不可少的组成部分,西餐厅有华丽的烛台和吊灯,中餐馆有绚丽的摆盘和瓷器。摆台之美,早已成为餐饮界人尽皆知的“优雅”。
HOTELEX上海展上,有来自景德镇的陶溪川瓷器,兼具古典的韵味与现代的时尚:
白瓷茶具,让人想到那句“盛夏白瓷梅子汤,碎冰碰壁叮当响”:
与自然山水交相辉映的古典陶瓷,似乎可与隐逸诗人举箸同享:
简约的现代餐具也别有一番风味,莫兰迪色调的运用时尚又**:
现代化的设计理念,给人带来独特的美学享受:
面对如今越来越“卷”的餐饮业,口味早已不是评价菜品的唯一标准。HOTELEX始终走在引领行业发展的道路上。作为酒店餐饮业的风向标,HOTELEX展会将继续把握市场脉搏,站在行业前沿,精准把握行业方向。